美味的簡單的「原創首發」清炒小白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的簡單的【原創首發】清炒小白菜，蔬菜是一些人的愛，也是一些人的挑食，那麼我們怎麼把蔬菜做得很多人都喜歡吃呢，今天哦我們就來研究研究吧，加油哦，各位，這道美味的簡單的【清炒小白十分的簡單易做，適合夏天當小菜，補充營養，和小編一起來做菜吧！

主料

小白菜 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
紅辣椒 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.把小白菜清洗乾淨

2.鍋裏放入適量的水燒開放入洗乾淨的小白菜戳一下水，撈出來瀝乾水分

3.將小白菜小段，姜切成絲，葱切成段，紅辣椒掰成兩段

4.熱鍋倒入油，加入薑絲，葱段和紅辣椒段，炒出香味

5.在倒入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的顏色變綠後加入雞精、鹽調味即可

烹飪技巧

這個菜很容易熟，不用炒很久。