準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蘿蔔是家喻户曉的食材,很多人都見過,也知道,但是蘿蔔苗可能見過的人就多了,吃過的人家更少。蘿蔔苗的吃法有很多,可以炒,可以煮。本人最喜歡蘿蔔苗炒蛋,清脆可口,很好吃。蘿蔔苗的營養價值也是很高的,蘿蔔苗含有豐富的維生素和人體需要的微量元素,還可以調理脾胃,幫助人體消化。
主料
雞蛋 :
2個 蘿蔔苗 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔苗洗淨,濾淨水。
2.切碎
3.鍋內放適量油,開火,油冒泡即可打入雞蛋
4.打散雞蛋,加鹽
5.加入切碎了的蘿蔔苗
6.翻炒,調味即可出鍋
烹飪技巧
無