![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這是一道涼菜，首先需要蒜葱姜這幾樣基本的配料，然後洗乾淨佛手瓜和木耳，然後將他們都切絲，清炒，根據自己各人的喜好，加入適量的辣椒油，這樣能滿足人們的喜愛，而且也製作簡單，適合在夏天食用，既好吃也可以給人體補充許多綠色素，讓人健健康康。
主料
木耳 ：
50g 五花肉 ：
50g 佛手瓜 ：
2個 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.佛手瓜洗淨
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切成薄片
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.木耳提前泡發
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.肉切成絲
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第6張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋內加油預熱後 加入肉翻炒至變色
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第7張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入佛手瓜翻炒
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第8張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加上木耳
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第9張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加上輔料繼續翻炒
![佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第10張]( "佛手瓜炒木耳怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.裝盤
烹飪技巧
佛手瓜的皮不宜熟應多炒會
