蠔油雞翅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.14W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞翅 :10個左右 輔料蠔油 :3匙 醬油 :2匙 冰糖 :適量 姜 :3片 具體步驟1. 把洗乾淨的雞翅冷水下鍋飛水,待水開後煮一會撈起放水龍頭沖洗。2. 在雞翅的兩面各劃一刀(這樣做能令雞翼更入味)備用。3. 將蠔油(3匙)、醬油(2匙)、冰糖適量用一碗左右的白開水調好備用。4. 將調好的醬汁(醬汁要沒過雞翅)倒入鍋裏煮開,然後下雞翅,放薑片,中火燜十分鐘左右即可。 TAG標籤:好吃 蠔油 蠔油雞翅 雞翅 #