菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的羊肉燉白菜的做法如何做好吃又美味

美味的羊肉燉白菜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

羊肉羊肉性温,有去濕氣、暖心胃、去寒氣的作用,不管是用來爆炒或是煲湯,都是不錯的選擇,羊肉燉白菜的做法簡單,滋補效果良好,做法簡單,有菜有湯,酸辣可口很有營養,也很適合冬季用來滋補身體,增強免疫力,喝下一口熱湯,感覺整個身體都暖洋洋的。

主料

羊肉 :500
大白菜 :300

輔料

冰糖 :11
鹽 :11
老抽 :11
生抽 :11

具體步驟

羊肉在涼水中煮開後去除血水撈出洗淨

準備葱、姜、桂皮、八角、辣椒

先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入葱姜等

放老抽和生抽

放鹽和冰糖

放沒過羊肉的啤酒

等羊肉酥爛時放入白菜煮幾分鐘

等白菜入味時放入青蒜煮開即可