自己做的西蘭花炒火腿如何做好吃又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
火腿腸 ：
100 西蘭花 ：
500 輔料
蒜 ：
3辦油 ：
20鹽 ：
3雞精 ：
2 具體步驟
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1.準備好食材
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2.準備好聖女果（裝飾用）
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3.火腿腸切片，蒜切末 西蘭花切小朵
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4.放入開水了焯一下
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5.撈起瀝乾
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6.鍋裏燒油到8成熱
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7.放入蒜末炒香
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8.放入西蘭花快速翻炒
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9.放入火腿腸炒勻
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10.放鹽
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11.放雞精
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12.炒勻，關火
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13.出鍋，裝盤擺上聖女果，即可上桌
烹飪技巧
西蘭花焯一下，容易熟還有顏色也好看
