自制西蘭花炒胡蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：250
胡蘿蔔 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.切好西蘭花

2.西蘭花放入開水中焯一下

3.將西蘭花撈出備用

4.鍋內放油

5.放入從爆炒再放入西蘭花和胡蘿蔔

6.放入適量的鹽

7.翻炒2分鐘即可出鍋

8.紅綠相間 香脆可口 營養豐富喔！

烹飪技巧

西蘭花要快速翻炒也不能時間過長，否則西蘭花變色，口感不好！