可口的西蘭花爆炒魷魚圈如何做好吃又美味
魷魚是我最喜歡吃的海鮮類了，但是我們家鄉的魷魚的價格總是特別的貴，於是我還是説回家自己做吧，自己做的更放心吃，可以洗乾淨，也更划算一些，今天我們就來做可口的西蘭花爆炒魷魚圈吧，相信是大家都會喜歡的一道菜，因為身邊的人都喜歡吃魷魚。
主料
西蘭花 ：適量輔料
魷魚圈 ：適量姜蒜 ：適量
具體步驟
魷魚圈，去外皮、內膜，洗淨，瀝乾水；清水煮沸，放入魷魚圈，滴幾滴白酒，煮五成熟，撈出瀝乾水；西蘭花洗乾淨，切小朵，清水再一次煮沸，放入西蘭花，滾燙一下，撈出瀝乾水待用；
熱鍋，倒油，生薑、蒜末，爆香；.放入瀝乾水的魷魚圈，爆炒八成熟，加醬油，炒均；加上清水煮過的西蘭花，爆炒，.放鹽，炒均即可。
