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好吃的芹菜蠔油海蔘如何做好吃又美味

好吃的芹菜蠔油海蔘怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

芹菜蠔油海蔘是用芹菜炒海蔘。眾所周知,海蔘具有很高的營養價值,多多食用對人體的的益處那是一言説不盡啊,當然,芹菜也不例外,芹菜具有降低血脂的所作用,對血脂高的人來説,芹菜可比藥有用多了,所以老年人應該試着多吃芹菜,感興趣的朋友不妨學去做給長輩們吃啊。

主料

芹菜 :1根
海蔘 :3根
蝦仁 :10個

輔料

耗油 :適量
海米 :適量

具體步驟

.海蔘泡發好。切片。

芹菜切段。

蝦仁當生粉,鹽,料酒醃十分鐘。耗油加水,澱粉,攪勻。

熱鍋涼油,蝦仁,海米炒熟盛出

鍋留底油,放葱絲薑絲,放芹菜,翻炒。

芹菜炒斷生,下蝦仁,海米,翻炒,放鹽,再把調好的生抽放進去,翻炒即可。