自制豆沙吐司如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：500
雞蛋 ：1個
紅豆餡 ：100

輔料

白糖 ：70
黃油 ：40
酵母 ：5

具體步驟

1.高筋麪粉加酵母

2.打入雞蛋

3.加入白糖

4.然後加水攪拌

5.一次柔好

6.加入黃油柔好

7.二次柔好發至兩倍大

8.然後來出來排氣醒半小時，然後切成小塊

9.拿一塊擀成長形

10.抹上豆餡

11.捲起來放模具裏

12.二次發酵母

13.抹上雞蛋液

14.烤箱170度 40分鐘

15.烤好的

烹飪技巧

温度按自己家烤箱温度設置