「自創」蒸水蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.42W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.先冷水開火 2.再打散雞蛋 3.加一倍的清水 4.再加一點鹽,繼續打蛋 5.蒸鍋水燒開後,再把蛋放入蒸鍋 6.蒸3分鐘後,開鍋放入葱末 7.再蒸1分鐘關火,燜2分鐘 8.起鍋放生抽 9.放涼即吃烹飪技巧1、一開始一定要等水燒,再放雞蛋。2、蒸好後關火,要燜2分鐘。 TAG標籤:自創 蒸水蛋 好吃 #