辣味剁紅椒蒸排骨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
剁紅椒 :100
料酒 :適量
大蒜頭 :適量
雞精 :適量
隔壁家的老奶奶一直強烈建議我做家辣味剁紅椒蒸排骨,也沒錯,這的確是一道又好吃,營養價值又高的菜餚,所以跟大家分享一下這道菜的烹飪步驟,過程非常簡單,很適合在家裏做,吃紅辣椒也有減肥的作用,美味的辣味剁紅椒蒸排骨,烹飪方法以下。
主料
排骨 :500剁紅椒 :100
輔料
葱 :適量料酒 :適量
大蒜頭 :適量
雞精 :適量
具體步驟
排骨洗淨瀝乾水分備用
排骨裝盤倒入料酒淹制5分鐘
蒜頭切成丁,葱切成末備用
鍋裏放入適量油倒入蒜丁爆出香味再加入剁紅椒炒香,加入雞精炒勻,再把倒入裝好盤的排骨上鋪平
鍋內放入適量的水放蒸盤放上排骨蓋上蓋蒸30分鐘即可,出鍋酒入葱花點綴即可享受美食了