![「念念不忘」蘋果雞翅怎麼做好吃又簡單]( "「念念不忘」蘋果雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 ：
100 蘋果 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量 番茄醬 ：
適量料酒 ：
適量油 ：
適量老抽 ：
適量蠔油 ：
適量葱 ：
一顆 姜 ：
適量 具體步驟
1.雞翅洗淨兩面劃口用鹽，蠔油醃漬30分鐘
2.蘋果、葱、姜準備好
3.蘋果去皮切滾刀塊，葱姜切絲
4.油熱後下雞翅煎制
5.煎至金黃，放入葱姜
6.放入蘋果塊翻炒
7.碗裏調料汁：蠔油、番茄醬、老抽適量加些開水
8.料汁倒入鍋內翻炒後加鍋蓋燉熟
9.盛盤，看着就好有食慾啊！手機在晚上拍的有點黑啊，成品其實很漂亮
烹飪技巧
雞翅多煎會會更好吃！
