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家常菜胡蘿蔔肉包如何做好吃又美味

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

麪粉 :200
肉末 :100
胡蘿蔔 :100

輔料

葱 :適量
酵母 :適量
姜 :適量

具體步驟

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備一些麪粉,並將胡蘿蔔刨絲加入肉末,葱和姜攪拌均勻

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先用少量温水將酵母水泡勻

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將酵母水倒入麪粉中,並再加入適量的水並揉成麪糰

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入酸奶機中發酵至兩倍大

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出排氣,分成等份的劑子

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擀成周邊薄,中間厚的皮

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入餡

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後包好

家常菜胡蘿蔔肉包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.然後上鍋醒20分鐘,再上鍋蒸15分鐘

烹飪技巧

蒸好後的包子不要立即揭開鍋蓋