好吃的香橙司康如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香橙司康是一道適合自己在家裏做的小甜品，做法也十分簡單。這裏我加入了香橙，家裏人都非常喜歡吃橙子，橙子口感酸中帶甜，營養也十分豐富，含有多種維生素。這道口味香甜的小點心適合各種年齡段的人食用，喜歡香橙的朋友們快來試試。

主料

低筋麪粉 ：70

輔料

黃油 ：30
全蛋液 ：30
糖粉 ：25
橙皮丁 ：適量
泡打粉 ：2

具體步驟

1.雞蛋打散

2.黃油軟化

3.篩入所有粉類

4.搓成如圖所示的樣子

5.加入橙皮丁

6.倒入蛋液，不要一次倒完，預留點，和成麪糰即可，

7.揉成麪糰，靜置片刻

8.然後擀成稍微厚一些的片，

9.用模具壓出形狀

10.放入烤盤

11.表面刷上蛋液

12.中層，上下火，200度，20分鐘 即可

13.烤好後晾涼

烹飪技巧

1、我的這次麪糰有一點軟了，也可能橙皮丁添加的多了，添加蛋液時就要稍微少一些，2、烤箱温度酌情掌握