易做的香橙沙司如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

橙子 ：2個

輔料

鹽 ：適量
檸檬汁 ：適量
澱粉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.橙子剝皮後分小瓣

2.放入料理機中炸出果汁

3.將鮮橙汁加入到小鍋中

4.加入適量的糖，檸檬汁，再加少許鹽提升風味

5.小火加熱，剛剛沸騰後加入適量的水澱粉勾芡

6.小火慢煮，煮到有一定的濃稠度，大約近似蠔油的濃度即可，不要太厚

烹飪技巧

做好的香橙沙司，若夏天吃最好是讓它冷卻吃着更舒服