準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
13分鐘海米冬瓜的做法是很簡單的,我是第一次做這個海米冬瓜,以前也沒有聽説過這道菜,雖然我是比較喜歡吃冬瓜的人,但是我喜歡用冬瓜煮湯,我是一個比較喜歡吃這個食物本身的味道的人,當然除了肉,所以我都是用很少的調料做菜,我個人比較喜歡這樣,看你們自己喜歡怎麼吃?
主料
冬瓜 :
適量 海米 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
冬瓜兩小塊洗淨,剝皮,掏出籽備用。
海米一小把泡發洗淨備用。
冬瓜切成片備用。
鍋加入菜籽油
加冬瓜海米翻炒5分鐘
依次加入蠔油,食鹽,雞精翻炒5分鐘熟悉了
裝盤子了。