健康美味的羊肉氽蘿蔔如何做好吃又美味
健康美味的羊肉氽蘿蔔絕對是家常飲食裏必吃的一道菜，富有營養，鮮美可口，絕對是值得一吃的美食。這道菜主要是由羊肉和水蘿蔔烹飪而成，羊肉肉質鮮嫩，蘿蔔通氣潤腸，將兩者搭配在一起，不僅色香味俱全，是健康又美味的菜餚，更是具有很大的藥用價值，有很大的滋補功效哦。
主料
水蘿蔔 ：500羊肉 ：200
輔料
食鹽 ：10香菜 ：10
醬油 ：10
姜 ：5
味精 ：5
香油 ：15
花椒 ：6粒
葱 ：20
具體步驟
把蘿蔔切成0.2釐米厚的片。將羊肉切成薄片。
姜切成片，5克葱切成段，15克葱切成細絲，香菜切成段。
把羊肉片入鍋，放入醬油、味精、香油、葱絲拌勻。
在鍋中注入500毫升的開水，加入花椒、葱、姜和蘿蔔片。
煮沸後，用小火煮熟，放鹽，把羊肉片撒在鍋中，用大火煮熟，倒入碗中，撒上香菜。按個人口味另加上胡椒粉和醋。
