準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘紙杯輕蛋糕是一款外形特別可愛美觀的一款蛋糕。主要是用低筋麪粉,雞蛋以及黃油和牛奶混合一起製作而成。製作的步驟,特別簡單。模型製作好了之後直接放入烤箱裏面混合熱,熱了好了之後。就可以享受美味蛋糕啦!喜歡吃甜食的可以嘗試一下哦。
主料
低筋麪粉 :
35 雞蛋 :
4個 牛奶 :
30 輔料
黃油 :
30糖 :
300 具體步驟
準備好所有材料
將雞蛋蛋黃,蛋清分離裝兩個盆器
再加入低筋麪粉
攪拌至無顆粒蛋清分次加入50克糖打蛋器打發
取三分之一的蛋白泡放入蛋黃糊胸攪拌再將攪拌好的糊倒入剩餘的蛋白泡裏
倒入紙杯中,8分滿烤箱預熱180度上下火烤25分鐘即可