香甜可口的紙杯輕蛋糕如何做好吃又美味
香甜可口的紙杯輕蛋糕，這是一道非常美味的甜點。紙杯蛋糕是一種非常普遍的蛋糕的吃法，看起來更加的有趣，讓人更有食慾。而且自制的蛋糕更加營養美味。吃起來口感鬆軟，奶油細膩，而且造型也更加隨心所欲。用來做下午茶或者朋友聚會點心都很不錯。
主料
雞蛋 ：2個低粉 ：適量
白糖 ：適量
輔料
牛奶 ：適量紙杯 ：適量
具體步驟
先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速髮油放入攪打器中，攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鐘後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速髮油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了
這個時候就不用攪打了，依次加入麪粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）
最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平即可。温度是：上火180下火180
