銀魚芥菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.01W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 芥菜 :300g 大葱 :10g 姜 :10g澱粉(豌豆) :5g植物油 :20g鹽 :5g 味精 :3g香油 :5g 輔料 具體步驟1. 將芥菜取嫩葉洗淨,放入加澱粉的熱水中焯片刻,撈出過涼備用。2. 鍋內加少許油燒熱,放入芥菜、高湯、鹽、糖、味精,放味後裝盤備用。3. 鍋內放入高湯、葱薑絲、銀魚煮沸,加入調料後勾薄芡,淋在芥菜上即成。 TAG標籤:芥菜 好吃 銀魚 #