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好吃的西蘭花胡蘿蔔如何做好吃又美味

好吃的西蘭花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天休假在家,好久沒給家人做頓家常便飯了。上次同事説西蘭花胡蘿蔔還蠻好吃的,我就今天做吧。我家人不是那麼愛吃辣的,所以我方少了點辣椒,做出的西蘭花胡蘿蔔還是挺美味的噢。跟我一樣喜歡吃西蘭花胡蘿蔔的朋友不妨嘗試一下哦。

主料

西蘭花 :適量

輔料

胡蘿蔔 :適量

具體步驟

西蘭花切成小朵,胡蘿蔔切片,蒜拍碎,備用。

西蘭花切成小朵,胡蘿蔔切片,蒜拍碎,備用

起鍋燒水,水開後放入西蘭花,加鹽,食用油,待水開將西蘭花撈起備用,加油及鹽煮西蘭花會保持西蘭花的色澤,而且不會流失其中的營養,絕對是養生佳品哦。

熱鍋下油,八分熱將蒜,胡蘿蔔下鍋炒,炒到胡蘿蔔軟,下燙好的西蘭花一起炒(西蘭花已經熟,所以炒的過程很短,主要是調味)加鹽,少量生抽,味道很鮮美滴,然後關火,加雞精,裝盤。

熱鍋下油,八分熱將蒜,胡蘿蔔下鍋炒,炒到胡蘿蔔軟,下燙好的西蘭花一起炒(西蘭花已經熟,所以炒的過程很短,主要是調味)加鹽,少量生抽,味道很鮮美滴,然後關火,加雞精,裝盤。

一盤簡單又美味的西蘭花炒胡蘿蔔就好了哦。