準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
意麪 :
適量 青椒 :
2個 香菇 :
2朵小米紅椒 :
4-5個 牛肉 :
200 土豆 :
適量 輔料
味級鮮 :
適量鹽 :
適量 橄欖油 :
適量料酒 :
適量迷迭香 :
適量 白砂糖 :
適量老抽 :
適量黑胡椒粒 :
適量雞精 :
少許 澱粉 :
少許 具體步驟
1.準備好所有食材
2.牛肉切條狀,用料酒,老抽,澱粉,迷迭香,黑胡椒醃製20分鐘
3.香菇,土豆,青椒切千,小米椒切段備用
4.煮意麪,8分鐘左右即可
5.將煮好的意麪,用橄欖油拌一拌,防止變黏
6.牛肉下鍋,加水翻炒
烹飪技巧
蔬菜可以按自己口味搭配,胡蘿蔔,杏鮑菇之類都可以