準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛柳 :
適量 菌菇 :
適量意大利麪條 :
適量 輔料
橄欖油 :
適量黑椒汁 :
適量鹽 :
適量 玉米 :
適量 西蘭花 :
適量 具體步驟
1. 大火煮開水,放入適量鹽,橄欖油,加意麪,煮10—12分鐘,煮熟後撈起,冷水沖洗,瀝乾,加橄欖油攪拌備用。
2. 擦乾鍋,熱鍋,倒入適量橄欖油,燒熱加入菌菇,翻炒,過後加入牛柳,翻炒至熟,加入黑椒汁,以及適量温水,翻煮,熬成醬汁
3. 意麪入盤,熬好的醬汁倒入面上,甜玉米,西蘭花入鍋沸水煮一下,撈起擺盤,完成。