![家常蒜蓉茄汁蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "家常蒜蓉茄汁蝦仁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦仁 ：
300蒜 ：
4瓣 輔料
番茄醬 ：
兩勺黑胡椒粉 ：
少許食用油 ：
少許海鮮醬油 ：
一小勺水 ：
兩勺 具體步驟
1. 超市的冰凍蝦仁用涼水解凍，大蒜用刀剁碎。
2. 將蒜蓉，兩大勺番茄醬，一小勺海鮮醬油，少許黑胡椒粉和適量的水攪拌均勻成料汁。
3. 鍋熱後倒少許食用油，將料汁倒入鍋中，料汁燒開後放入蝦仁。加蓋一兩分鐘後將蝦仁煮至八成熟，再開蓋煮至湯汁收粘稠後出鍋裝盤。
烹飪技巧
蝦仁易熟，煮的時間不用太久。不吃油膩的話食用油不放也可以~
