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葡式蛋撻的做法 金黃燦燦-葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做

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為了方便偷懶買了半成品,那就自己做個撻液吧,但是派皮還是沒有自己做的好吃,有些油油的,但是朋友都説很好吃,那就上圖吧

食材明細

主料
  • 牛奶 (65g)
  • 淡奶油 (65g)
  • 細砂糖 (8g)
  • 煉乳 (28g)
  • 蛋黃 (2個)
  • 吉士粉 (3g)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葡式蛋撻的做法步驟

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    1、準備好材料

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    2、分開蛋黃蛋清

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    3、將牛奶、淡奶油、煉乳、細砂糖、吉士粉篩入

  • 葡式蛋撻的做法 金黃燦燦-葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻

  • 葡式蛋撻的做法 金黃燦燦-葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做 第6張

    5、倒入蛋黃,攪拌均勻

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    6、蛋撻皮中放入少量蜜豆

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    7、190度25分鐘,中層烘烤

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    8、周邊會有嘿嘿的焦糖出來很香哦

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    9、美味蛋撻就出爐咯快來咬一口吧