紅糖煉奶吐司的做法 紅糖煉奶吐司------專為女士打造的一款麪包 紅糖煉奶吐司怎麼做

“精緻的女人，懂得如何安排生活，規劃人生，除了自身的完滿，也給自己所愛的人以安定、平和、喜悦和浪漫。精緻女人，眉毛彎彎如初春的柳葉，頭髮柔柔似藴涵故事的搖籃。
精緻的女人，知道如何打扮自己，從外表到內心，不是美麗花瓶，而是進退自如、舉手投足間，洋溢着優雅、熱情和智慧，而一切的歸結，是活得自信。
做一個精緻的女人，做一個愛家愛生活的女人！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅糖煉奶吐司的做法步驟

• 1、把純牛奶倒入麪包機

• 2、雞蛋液倒入麪包機

• 3、煉乳倒入麪包機

• 4、紅糖倒入麪包機

• 5、鹽倒入麪包機的一角

• 6、倒入高粉

• 7、在高粉中間倒入發酵粉，啟動麪包機和麪程序，我們家的麪包機和麪程序是20分鐘

• 8、和麪程序結束後，取一小塊麪糰，此時麪糰達到完全階段

• 9、加入黃油，啟動和麪程序

• 10、和麪程序結束後，取出一塊麪團，看看是否達到擴展階段，如果達不到繼續啟動和麪程序

• 11、取出麪包機內的攪拌槳，將麪糰整理好，在麪包桶外邊套上保鮮袋，進行發酵

• 12、發酵至兩倍大

• 13、取出麪包排氣，排氣的時間長些，內部組織以及口感越好（自己數了數，來在揉麪一百五十下）

• 14、排完氣，排成長方形

• 15、捲起來放進麪包桶內，依然是麪包桶外邊套上保鮮袋，進行二次發酵

• 16、發酵時間一個半小時，發酵至滿模，發酵好後出下保鮮袋。啟動烘焙程序，時間調整為40分鐘，顏色選擇淺色

• 17、取出麪包桶，將麪包倒出，晾一會

• 18、晾涼後，刷薄薄的一層蜂蜜（即可以增加光澤，也可以增加口感和濕度，避免麪包變得乾硬）