肉鬆辮子麪包怎麼做,肉鬆辮子麪包的做法 香飄網 烘焙 4.27K 大中小設置文字大小 食材明細主料高筋麪粉 (250g)純牛奶 (105g)雞蛋 (一個)白糖 (40g)鹽 (一g)輔料酵母粉 (3g)黃油 (30g)調料芝士 (適量)葱 (適量)肉鬆 (適量)沙拉醬 (適量)奶香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)肉鬆辮子麪包的做法步驟1、牛奶雞蛋白糖鹽。2、加入高筋麪粉發酵粉。3、揉麪20分鐘後加入黃油繼續揉麪。4、第一次用這個麪粉,吸水性不同,麪包機和麪三次都沒出手套膜還黏手,只好拿出來再加入少許麪粉手工揉麪。5、揉光滑後直接放墊子上發酵。6、揉搓排氣搓成長條。7、編成辮子。8、蓋上保鮮膜發酵。9、準備配料。10、刷上蛋液。11、撒點肉鬆芝士擠上沙拉醬撒點葱花。12、烤箱預熱一下,180度20分鐘左右即可。13、沒揉出手套膜,但是還很鬆軟。 TAG標籤:肉鬆辮子麪包怎麼做好吃 肉鬆辮子麪包怎麼做 肉鬆辮子麪包 肉鬆 肉鬆辮子麪包的做法 肉鬆辮子麪包的做法步驟 麪包 肉鬆辮子麪包的家常做法 肉鬆辮子麪包的最正宗做法 辮子 #