巧克力山藥糕怎麼做，巧克力山藥糕的做法

“山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力山藥糕的做法步驟

• 1、備好材料：山藥一節，巧克力醬！

• 2、山藥切條狀，如圖型！

• 3、上蒸鍋蒸20分鐘！

• 4、山藥蒸好，擺盤！三條一排，相疊在一起！

• 5、小心倒點巧克力醬，成品！

小竅門

1山藥造型可以隨意切，擺盤可以隨意擺！！2.巧克力醬可以換其它的醬，例如草莓醬，藍莓醬等！也可以淋上蜂蜜，桂花汁。以上只是我的小提示！