酸辣蕨根粉怎麼做，酸辣蕨根粉的做法

“蕨根粉清涼解暑、控制食慾、預防血糖血脂上升的功效作用。酸爽開胃的一道涼拌菜，簡單易做的快手菜。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣蕨根粉的做法步驟

• 1、食材。

• 2、水燒開，中火煮15分鐘，撈出過涼水瀝乾水分。

• 3、鍋燒熱放油，倒入蒜和線椒爆香，加鹽和生抽調味即可。

• 4、倒入表面加醋和糖，再撒入熟芝麻和花生米。

• 5、拌勻。

• 6、酸爽開胃美食！