涼菜

當前位置 /首頁/人氣美食/涼菜/列表

農家拍黃瓜怎麼做,農家拍黃瓜的做法

農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做

【拍黃瓜】很多人都喜歡,做法大同小異。
【農家拍黃瓜】是一道農家菜,當然也可以把主料更換成其它蔬菜,但是不能缺少農家大醬。

食材明細

主料
  • 黃瓜 (2根)
輔料
  • 農家醬 (100g)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 小葱 (1棵)
  • 香菜 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

農家拍黃瓜的做法步驟

  • 農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做 第2張

    1、黃瓜、農家醬、大蒜、小葱、香菜【小葱和香菜也可不放】。

  • 農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做 第3張

    2、將洗淨的黃瓜用刀拍扁。

  • 農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做 第4張

    3、再將其切段。

  • 農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做 第5張

    4、拍好的黃瓜裝盤。

  • 農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做 第6張

    5、把大蒜、小葱、香菜切碎備用。

  • 農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做 第7張

    6、把切碎的葱末、蒜末、香菜末放到拍好的黃瓜上。

  • 農家拍黃瓜的做法 農家拍黃瓜怎麼做 第8張

    7、加入農家醬。拌勻即可食用。