減肥雞腿怎麼做才好吃,減肥可以吃雞腿嗎
雞腿是我們身邊經常可以吃到的肉類,大家一定非常熟悉。雞腿肉骨少肉多,而且肉質堅韌吃起來非常好吃,深受人們的喜歡。但是對於減肥的人來説可能就會問了,減肥可以吃雞腿嗎,下面就由小編來為您解答這個問題吧。
一、減肥可以吃雞腿嗎
減肥可以吃雞腿,但是要適量食用。雞腿中含有脂肪和膽固醇成分,同時含有蛋白質以及其他的營養物質。適當的吃雞腿可以促進新陳代謝,還可以減少脂肪在體內的堆積,從而有利於減肥的效果。但是雞腿中含有一定量的熱量,如果是在減肥期間還是適量食用為好,否則會起到相反的效果。
二、減肥雞腿的做法
1.減肥雞腿做法一
需要的材料:雞腿、黑胡椒、食用鹽、檸檬
製作方法
(1)雞腿洗淨後去皮,用刀在雞腿上切幾刀。
(2)雞腿放入大碗中加入食用鹽和黑胡椒粉抓勻。
(3)檸檬切開,擠出檸檬汁滴入雞腿兩側。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜。
(4)把醃好雞腿放入蒸鍋,大火蒸二十分鐘即可。
2.減肥雞腿做法二
需要的材料:雞腿、生薑、大蒜、生抽、食用鹽、小葱、香菜、食醋
製作方法
(1)生薑切片待用,小葱洗淨切成葱花待用。
(2)香菜洗淨切成香菜末待用,大蒜去皮拍碎待用。
(3)雞腿洗淨後去皮去骨待用。
(4)取一個鍋放入清水並大火燒開,放入雞腿肉進行焯燙,撈出控水待用。
(5)鍋中水倒出,清洗後放回火上。加入清水和生薑片以及雞腿肉,大火煮燉。
(6)待鍋中水沸騰後轉為小火燜煮三十分鐘左右。
(7)取一個小碗放入食醋、大蒜、生抽、少量礦泉水攪拌成醬汁。
(8)待鍋中雞腿肉成熟加入食用鹽攪拌均勻關火即可。
(9)煮熟的雞腿可以直接蘸醬汁來吃。鍋中的雞肉湯可以撒入香菜末和葱末,味道都是極好的。
減肥可以吃雞腿嗎,現在大家知道了吧,雞腿肉非常容易消化,我們吃雞腿肉可以增強體質,達到強身壯體的作用,同時還能減少疾病的發生。小孩吃雞腿還可以促進發育,提高免疫力。生活中體質較弱的人可以適當的多吃一些雞腿,可以很好的增強體力。