醬香魚頭凍豆腐怎麼做,醬香魚頭凍豆腐的做法 香飄網 熱菜 3.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料魚頭 (半個)凍豆腐 (200克)輔料粉皮 (適量)香菜 (適量)調料花生油 (2勺)大料 (適量)花椒 (適量)料酒 (2勺)姜 (適量)葱 (適量)胡椒粉 (適量)甜麪醬 (一勺)生抽 (一勺)老抽 (一勺)蠔油 (一勺)香醋 (適量)白糖 (少許)鹽 (適量)香葉 (適量)醬香 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)醬香魚頭凍豆腐的做法步驟1、鰱魚頭洗淨,放葱.姜.胡椒粉.花椒.料酒。2、醃,20分鐘。3、葱.姜.大料.香葉.香菜準備好。4、粉皮,泡20分鐘。5、凍豆腐。6、鍋內放油,放入魚頭煎至兩面金黃。7、放葱姜.香葉.大料炒香。8、放甜麪醬。9、生抽。10、老抽。11、蠔油。12、少量白糖。13、倒入適量清水,喜歡魚湯就多一點,不喜歡就少一點。14、放入料酒。15、燉10分鐘。16、放入凍豆腐,粉皮。17、放鹽調味,燉10分鐘。18、放香醋。19、放入香菜就可以了。20、裝盤。21、醬香美味。 TAG標籤:醬香魚頭凍豆腐 醬香魚頭凍豆腐的最正宗做法 醬香魚頭凍豆腐怎麼做好吃 醬香魚頭凍豆腐的家常做法 凍豆腐 醬香魚頭凍豆腐怎麼做 醬香魚頭凍豆腐的做法 魚頭 醬香 醬香魚頭凍豆腐的做法步驟 #