嫩炸牛肉怎麼做,嫩炸牛肉的做法 香飄網 熱菜 2.04W 大中小設置文字大小 “想吃牛肉這樣做比較省事省時” 食材明細主料牛肉 (500克)輔料姜蒜 (2塊)澱粉 (1茶匙)生抽 (0.5湯匙)十三香 (0.1湯匙)椒鹽 (0.1湯匙)孜然 (0.2湯匙)鹽 (0.2湯匙)五香 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)嫩炸牛肉的做法步驟1、按上述材料比例,依次放入生抽、十三香、椒鹽、適量鹽在肉裏;2、抓勻,包好保鮮膜醃汁二十分鐘;3、抓勻,包好保鮮膜醃汁二十分鐘;4、放入澱粉抓勻;醃汁五分鐘;5、鍋裏熱油,七成熱爆香姜蒜;6、放入醃好的牛肉,剛到入別翻動,等鍋底澱粉煎一會在翻動;7、大火炒散牛肉,不停翻動;8、根據自己口味決定牛肉熟的程度,炸到兩面微黃放入適量孜然粉,炒勻;9、盛盤享用; TAG標籤:嫩炸牛肉 嫩炸牛肉怎麼做 嫩炸牛肉的家常做法 嫩炸牛肉的最正宗做法 嫩炸牛肉的做法 牛肉 嫩炸牛肉的做法步驟 嫩炸牛肉怎麼做好吃 #