花生仁燒鳳爪怎麼做，花生仁燒鳳爪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生仁燒鳳爪的做法步驟

• 1、材料：鳳爪（已焯水）、花生仁（已煮熟）

• 2、將已焯水的鳳爪放在案板上剁開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入剁開的鳳爪，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、隨後，合入已煮熟的花生仁翻炒一下。

• 6、接着，加入一些清水煮開。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味煮開。

• 12、最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。

• 13、出鍋，裝盤。