蠔油雙椒小河蝦怎麼做，蠔油雙椒小河蝦的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油雙椒小河蝦的做法步驟

• 1、準備好葱、姜、蒜；

• 2、青紅椒分別切絲；

• 3、小河蝦剪去蝦鬚，洗淨；

• 4、炒鍋燒熱倒入油爆香葱薑蒜末；

• 5、倒入小河蝦翻炒片刻；

• 6、變色時加入料酒、鹽；

• 7、倒入青紅椒絲翻炒片刻；

• 8、加入適量蠔油翻炒均勻即可。