升級版醃篤鮮怎麼做,升級版醃篤鮮的做法 香飄網 熱菜 2.71W 大中小設置文字大小 “這個是升級版的醃篤鮮,就是在原來的食材上加了草雞和萵筍,你説能不更鮮嗎?” 食材明細主料五花肉 (350克)鹹肉 (200克)草雞 (半隻)春筍 (350克)萵筍 (1根)輔料料酒 (2勺)姜 (3片)枸杞子 (幾顆)鹽 (少許)葱 (1根)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)升級版醃篤鮮的做法步驟1、五花肉浸泡一會出血水2、鹹肉用温水沖洗乾淨3、草雞處理乾淨切塊4、把五花肉和鹹肉都綽一下水5、草雞放入鍋里加薑片加適量水煮開撇去血沫6、加入綽水過的肉加點料酒再次煮開7、倒入電壓力鍋壓25分鐘8、壓好後重新倒回砂鍋9、春筍切片10、加入春筍片再煮20分鐘11、萵筍切滾刀塊12、最後加入萵筍煮開嚐嚐味道後酌量加鹽再煮十分鐘即可小竅門這個湯到最後嚐嚐味道後再來加鹽,因為鹹肉的鹹味燉出來了! TAG標籤:升級版 升級版醃篤鮮怎麼做好吃 升級版醃篤鮮 升級版醃篤鮮怎麼做 升級版醃篤鮮的做法步驟 醃篤鮮 升級版醃篤鮮的家常做法 升級版醃篤鮮的做法 升級版醃篤鮮的最正宗做法 #