雙椒韭黃怎麼做，雙椒韭黃的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒韭黃的做法步驟

• 1、所有食材準備好。

• 2、韭黃洗淨，切成段。

• 3、青紅椒洗淨切成絲。

• 4、炒鍋加熱注油。

• 5、先放青紅椒絲下鍋快速翻炒。

• 6、大約1分半鐘左右，放入韭黃段下鍋。

• 7、韭黃稍微出水，放入適量的鹽。

• 8、食材全部熟時，加入少量的雞精拌勻，即可關火裝盤。

小竅門

1,全程大火快炒，保證食材營養少流失。