肉片炒雙耳怎麼做，肉片炒雙耳的做法

“中午回家菜不夠吃了，正好冰箱裏有泡好的木耳、銀耳，拿出來配點肉片一炒，幾分鐘就可以開飯了。這道菜不僅做法簡單，營養也很豐富，配上肉片炒至，更加添加了木耳銀耳的香氣。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片炒雙耳的做法步驟

• 1、木耳、銀耳泡發洗淨，銀耳去蒂切成小朵，豬肉切片

• 2、鍋內放油加熱

• 3、倒入肉片炒至變色

• 4、加調料炒出香味

• 5、放入銀耳木耳，炒3-4分鐘即可出鍋

小竅門

銀耳一定要把黃色的跟去掉。炒3-4分鐘就可以了。