清蒸版香味烤茄怎麼做，清蒸版香味烤茄的做法

“懶人必備款！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸版香味烤茄的做法步驟

• 1、茄子切好。

• 2、上鍋蒸20分鐘，熟了。

• 3、鍋下油。

• 4、煎至金黃，上盤。（茄子很吃油。）

• 5、均勻灑上細鹽。

• 6、花椒粉。

• 7、芝麻。

• 8、表面塗上蒜蓉。

• 9、另來一份燒熱的油，澆於葱花上（刺啦）。

• 10、上桌。好吃。蒜香、麻香、葱香、椒香、茄香、皆有。