香芹大蒜燒小黃魚怎麼做，香芹大蒜燒小黃魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟

• 1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。香芹、大蒜切段。

• 2、取不粘鍋倒進茶籽油燒開，放進小黃魚油煎。

• 3、在魚身上撒上精鹽兩面煎黃。再將魚移至鍋邊，倒進大蒜、香芹炒勻。

• 4、調入醬油，清水將魚煮軟煮入味。

• 5、調入味精炒勻即可出鍋。

• 6、燒好的小黃魚。