“今日立冬,我們來吃肉!哈哈😄今來一款:家常燒肉,軟糯入味,脣齒留香,家常做法,供大家參考”
- 醬香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
家常燒肉的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、加薑片和白酒入鍋焯水。
3、撈出控水改刀備用。
4、鍋中入油放入冰糖炒糖色。
5、放入肉塊翻炒。
6、加薑片和八角。
7、加老抽和水,放入適量白酒,去腥提香。
8、大火煮沸轉小火慢燉四十分鐘。
9、肉熟後加鹽調味,大火收汁。
10、美美的肉肉出鍋啦,撒上熟芝麻哦。
11、來一塊,哈哈😄超級棒。
12、家常做法,請您品鑑。
小竅門
水需一次加足,請勿中途添加哦!祝您愉快!