白菊吐豔怎麼做,白菊吐豔的做法
“孩子有點咳嗽,想着法子為其食療。
這道菜便是其中一款,白蘿蔔有理氣、消炎、止咳化痰的功效。俗話有説:熱咳吃橙,寒咳吃桔。根據孩子咳嗽的原因,作合理的搭配。見效喝不是立竿見影的,但總是最温和無負作用的。這白蘿蔔的可塑性還真高,成品真還很漂亮。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白菊吐豔的做法步驟
1、原材料
2、白蘿蔔段切去邊,先切成方形
3、上下各墊一支筷子,在白蘿蔔上切花刀,切後轉一面切
4、切好的蘿蔔裝盤內,上蒸鍋蒸5分鐘
5、橙子擠出橙汁
6、蘿蔔花蒸後變軟,將其挑撥成菊花形狀,再把橙汁倒入白蘿蔔花上,把橙肉填充在花蕊中
7、撒入白糖,繼續蒸3分鐘
8、成品
小竅門
白蘿蔔切的時候上下各放一支筷子
花蕊的果醬可以據自己喜歡變更