酥炸豬扒怎麼做,酥炸豬扒的做法 香飄網 小吃 1.15W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬通脊肉 (適量)輔料雞蛋 (1只)蒜蓉辣醬 (2勺)生抽 (2匙)料酒 (2匙)鹽 (少許)麪包糠 (適量)澱粉 (適量)植物油 (500g)微辣 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)酥炸豬扒的做法步驟1、豬肉切1釐米的厚片,用刀背剁鬆。2、肉片放碗裏,加入生抽,料酒,蒜蓉辣醬,醃半小時。3、雞蛋加鹽拌勻,澱粉,麪包糠分別放盤裏備用。4、肉片按澱粉,雞蛋,麪包糠的順序包裹成豬扒片。5、炒鍋放油燒五成熱,放入豬扒片中火炸至金黃撈出。6、撈出後用廚房紙吸去多餘的油。7、切塊裝盤即可。 TAG標籤:酥炸豬扒怎麼做 酥炸豬扒的最正宗做法 酥炸豬扒的做法 豬扒 酥炸豬扒怎麼做好吃 酥炸豬扒 酥炸豬扒的做法步驟 酥炸豬扒的家常做法 #