法國普羅旺斯的美食大盤點

肯定有很多的朋友都聽説過法國普羅旺斯，這裏的薰衣草非常的美，每年都會有很多遊客前去參觀，其實除了薰衣草之外，普羅旺斯的美食也是非常的多的，讓你能夠在欣賞美景的時候吃到美味的食物，今天就給大家簡單的介紹法國普羅旺斯的美食都有哪些。

法國普羅旺斯的美食大盤點

1.生蠔

去到法國，必須要吃的，就是各種美味好吃的海鮮,在法國有兩種生蠔，兩種生蠔是非常不同的，一種是地中海生蠔，一種叫做格力桑，比傳統的生蠔肉質更加的鮮嫩。格林桑生蠔有一種獨特的地中海水味道，在法國，吃海鮮和中國人有很大的不同。在國內一般都是燒烤或者是清蒸着吃，但是在國外就不是這樣吃的，在當天會捕捉最新鮮的生蠔送到飯店裏，生蠔的表面會鋪上一層厚厚的冰塊兒，來保持它的鮮美程度。生蠔上面撒上海鹽粒和當地的地中海檸檬就可以直接吃了，再搭配上一口白葡萄酒，彷彿是吃到了世界上最美味的食物，普羅旺斯不僅僅有生蠔，還有美味的馬賽魚湯，這也是普羅旺斯不能夠錯過的美食，是法國料理中非常出名的一種。

2.茴香酒

除了吃美食之外，來普羅旺斯也必須要品嚐當地美味的酒，茴香酒就是一個非常不錯的選擇，茴香酒本身是非常濃烈的，如果你喜歡喝濃烈的酒的話，那麼一定要品嚐茴香酒，茴香酒的味道非常的醇香，如果你覺得酒精濃度太高了，還可以在裏面加入半杯水，法國人也特別喜歡把茴香酒和法棍一起吃，不同的味道搭配在一起，效果非常好。

3.法國華夫餅

吃完飯之後，一定要吃的就是甜點了，華夫餅也是普羅旺斯的一個特色的甜點，很多人都覺得華夫餅比較的甜，其實並不是這樣，法國正宗的華夫餅本來就是不甜的，因為大部分人吃到的都是包裝好已經涼透的華夫餅，但是法國有很多現做現賣的華夫餅店，這裏的華夫餅可以根據自己的甜度調整口味，而且新鮮出爐的華夫餅熱騰騰的非常鬆軟，咬上一口，真的好美味啊，普羅旺斯的甜品店非常的多，隨便找一家就好。

相信各位吃貨小夥伴在看了今天介紹之後都迫不及待地想要去法國普羅旺斯旅遊了吧，這裏的美食非常的多，而且大部分都是法國美食的代表，如果有機會去到普羅旺斯，一定要打卡這些美味，肯定能夠讓你感受到異域美食的獨特風味。