主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做

芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做

又是一年,餃子是北方人家必須有的主食,在大年三十的時候,當凌晨的鐘聲敲響,我們的餃子也要開動了,我不是特別會做,不過也要努力,新的一年,我會更加努力學做菜的,呵呵,希望大家喜歡。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 芹菜 (適量)
  • 肉餡 (適量)
輔料
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 腐乳汁 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芹菜豬肉餃子的做法步驟

  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做 第2張

    1、先把面和好,把芹菜切成小丁(我忘記照面了,下次一定注意,呵呵)

  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做 第3張

    2、豬肉餡少放些水順一個方向拌勻。

  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做 第4張

    3、葱切碎(這步是老公做的,不太碎)

  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做 第5張

    4、把切好的芹菜、豬肉餡、葱加鹽、雞精、料酒、腐乳汁、十三香放在一起,順一個方向拌勻(和剛剛拌肉的方向一致)。

  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做 第6張

    5、把和好的面做成皮,包成餃子就可以啦!