豬肉酸菜餡包子怎麼做,豬肉酸菜餡包子的做法 香飄網 主食 4.09K 大中小設置文字大小 “上次肉餡買多了,放冰箱不宜久凍,正好還有一袋酸菜,包包子當早晨的早餐。” 食材明細主料麪粉 (500g)酸菜 (1袋)豬肉餡 (適量)輔料酵母粉 (5g)温水 (270g)生抽 (2勺)花椒粉 (少許)料酒 (1勺)雞精 (適量)鹽 (半勺)葱花 (適量)油 (6勺)酸鹹 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豬肉酸菜餡包子的做法步驟1、麪包機放麪粉、温水、酵母,選擇包子發麪項,發酵完成後打開。2、豬肉餡中加生抽、料酒、花椒粉、鹽、雞精、葱花、油拌勻後,放入洗淨切碎攥去水分的酸菜拌勻。3、揉麪排氣分小劑子擀皮,包餡。4、包好放入抹油的蒸屜上,再次發酵15分鐘。5、水開蒸18分鐘關火,燜5分鐘開蓋。6、成品。7、柔軟。 TAG標籤:豬肉酸菜餡包子的做法 豬肉 豬肉酸菜餡包子怎麼做 豬肉酸菜餡包子的家常做法 豬肉酸菜餡包子 豬肉酸菜餡包子怎麼做好吃 豬肉酸菜餡包子的最正宗做法 酸菜 包子 豬肉酸菜餡包子的做法步驟 #