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透明的燒麥怎麼做,透明的燒麥的做法

透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做

透明的外皮,可以看到豐富的內心。是不是很誘惑?

食材明細

主料
  • 糯米 (200克)
  • 雞肉 (100克)
  • 香菇 (6個)
  • 胡蘿蔔 (1棵)
  • 火腿 (適量)
  • 香菜 (5棵)
  • 越南春捲皮 (適量)
輔料
  • 醬油 (50ml)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

透明的燒麥的做法步驟

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第2張

    1、越南春捲皮(某寶有賣)

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第3張

    2、香菇洗淨去蒂

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第4張

    3、雞肉切丁

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第5張

    4、糯米洗淨加入火腿丁拌入醬油拌勻蒸熟

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第6張

    5、香菜洗淨開水燙熟

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第7張

    6、起油鍋煸炒胡蘿蔔丁和雞肉丁。再和蒸熟的糯米飯拌勻,盛出。

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第8張

    7、取一張春捲皮,噴上温水,春捲皮軟化。

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第9張

    8、放上拌好的燒麥餡

  • 透明的燒麥的做法 透明的燒麥怎麼做 第10張

    9、拎起春捲皮邊緣用一根香菜紮起燒麥就好了。