韭菜豬肉蝦仁餃子的做法 美味的韭菜豬肉蝦仁餡餃子 韭菜豬肉蝦仁餃子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟

• 1、所有材料洗淨備用。

• 2、豬肉剁成肉末，蝦仁切成大粒，韭菜切末，姜剁末。

• 3、肉餡和蝦仁加所有的調料攪拌均勻。

• 4、把韭菜末放進去攪拌。

• 5、我買的是現成的餃子皮，餃子包好後燒水。

• 6、水開後放點鹽（可以防止粘鍋）下入餃子。

• 7、用鍋鏟往前推（只能一個方向推才行），蓋上鍋蓋，餃子開鍋之後放入半碗涼水，等餃子再一次開鍋的時候繼續放涼水，這樣反覆三次餃子就熟了。