清新小涼菜金針菇拌西蘭花莖的餐飲精選

“西蘭花莖許多時候都被棄之不用，但它的營養與西蘭花一樣，制泡菜、小涼菜都清新爽口，味道還是不錯的。”食材明細主料西蘭花莖（500克）金針菇（100克）輔料青蒜（適量）香菜（適量）香葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）辣椒油（適...

“每次做西蘭花，都會剩下中間的莖杆，扔掉很可惜，因為它的口感很清脆的，所以用來拌個小涼菜是不錯的，正好可以多添一個菜~~”食材明細主料西蘭花莖（1個）胡蘿蔔（1/4根）輔料米醋（2勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）白芝麻（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：1朵金針菇：1小把輔料蒜蓉：1大勺鹽：1小勺花椒粉：1小勺白糖：1小勺香醋：1大勺生抽：1小勺香油：幾滴辣椒油：適量雞精：少量或不放具體步驟1.金針菇去根洗淨，西蘭...

“春菠菜，特別嫩哦今天買了鮮菠菜，真發愁不知道怎麼吃呢打開冰箱看裏面還有昨天燒烤剩下的金針菇，剩的一點也不夠吃一頓，索性把他倆混合涼拌吧，沒想到超級好吃哦！”食材明細主料菠菜（200克）金針菇（100克）輔料醬油（適量）蔬菜雞精（適...

食材明細主料金針菇（適量）黃花菜（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇黃花菜的做法步驟1、準備原料，洗淨。2、把金針菇擇成一根一根。3、配料準備，切切...

食材明細主料金針菇（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）輔料黑芝麻油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水。2、芹菜去葉洗淨備用。3、鍋中放水煮沸。4、...

“天氣炎熱，來點涼拌小菜，開胃消食，涼拌金針菇，順滑爽口。”食材明細主料金針菇（250g）輔料青瓜（少許）胡蘿蔔（少許）蒜末（適量）辣椒（3顆）調料米醋（1勺）陳醋（1勺）白糖（1匙）醬油（1勺）香油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法...

“造型漂亮，健康營養，團圓飯上來一盤，爽口菜😋。”食材明細主料西蘭花（適量）金針菇（一捆）小米椒（一個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌金針菇的做法步驟...

食材明細主料西蘭花（1棵）金針菇（1把）蝦米（50克）輔料蒜（2瓣）香葱（2棵）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）芝麻油（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕小朵後焯一下撈出，過冷...

食材明細主料海蔘（2頭）西蘭花（一朵）金針菇（一小把）輔料青椒（2個）指天椒（2個）生薑（適量）大蒜（適量）香葱（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）涼開水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花金針菇拌海蔘的做法步...

““美食煮張”下廚房、美食天下同號，歡迎大家關注，每天教你做一個菜。金針菇是很多人的心頭好，吃慣了蒜蓉金針菇，今天來做一款冷菜吧，5分鐘就能完成簡單操作，味道卻是極好的。”食材明細主料金針菇（200克）青椒（30克）紅椒（30克）葱...

“簡單又美味的配粥小涼菜來了，冬天吃也不覺得太涼。絕代雙菇是也！”食材明細主料金針菇（半把）平菇（幾片）輔料小葱（適量）配料醬油（一小勺）醋（一小勺）香油（幾滴）老乾媽辣椒油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步...

“黃花菜和金針菇在夏季涼拌菜中出現的頻率很高，配上綠色的黃瓜或者胡蘿蔔做點綴，一盤酸香、微辣爽口的涼拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明細主料金針菇（一小把）黃花菜乾（一小把）黃瓜（小半根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料味極鮮...

“西蘭花的根部膳食纖維和營養價值不可忽視，對於腸道健康有很好的作用，所以千萬不要扔掉，把根莖去皮切片後清炒，也是一道美味。”食材明細主料西蘭花莖（適量）輔料葱（適量）姜（適量）青辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清...

“金針菇營養豐富，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇（300g）自制涼拌醬（三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽））朝天椒（2顆）陳醋（適量）輔料黃瓜絲（100g）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）花椒粉（2g）麻辣（口味）拌（...

“”食材明細主料金針菇（３兩）黃瓜（半根）胡蘿蔔（五六片）輔料香葱（２根）蒜（２瓣）配料生抽（１勺）醋（２勺）蜂蜜（1/2-1勺）花椒（１０粒）植物油（２勺）耗油（半勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇：洗淨，開水焯１分鐘，過冷水2、黃瓜切絲放...

食材明細主料金針菇（一把）胡蘿蔔（一截）黃瓜（半根）輔料蒜（2瓣）配料味極鮮醬油（適量）油鹽（適量）白醋（1勺）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，放開水裏焯1分鐘，撈出，過2遍涼水，去水切段。2、胡蘿...

“酸辣爽口。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌西蘭花的做法步驟1、泡發焯過水的木耳...

“西蘭花富含維生素C，礦物質含量也很豐富，還有着延緩衰老的作用。西蘭花也很漂亮，節日的餐桌少不了。西蘭花朵已經閃亮入菜，剩下的花莖與可以抑制血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病的金針菇搭配炒制，再搭配少許有着養肝...

“金針菇含人體必需氨基酸成分，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病...

“最的幾周幾乎天天晚上都要做一個涼菜，今就上個涼拌金針菇！”食材明細主料金針菇（200克）輔料胡蘿蔔（1半）辣椒（1個）香菜（1棵）大蒜（3-4瓣）配料醋（15ML）生抽（5ML）香油（10ML）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法...

“以往買回西蘭花都是炒着吃，過年吃的太油膩，今天做個涼拌，我們家做涼拌菜基本是用大蒜，很少用辣椒，所以大蒜是小不了的，同時倒入了小許蠔油，口味還不錯，自我感覺比炒着吃更可口。”食材明細主料西蘭花（400克）輔料胡蘿蔔（100克）配...

“涼拌金針菇真的是超級爽口又營養的涼菜很多人喜歡它而且做法簡單是成功率很高的一道菜”食材明細主料金針菇（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料糖（一大勺）醋（兩大勺）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝...

“金針菇，無論怎麼做都很好吃；每次去吃麻辣燙，也是我必點的。涼拌金針菇，是道很好的減肥小涼菜哦~減肥的姐妹們，千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇（1小把）輔料葱（1棵）配料辣椒麪（適量）花椒麪（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生...

“西蘭花、金針菇都是既好吃，又有益於健康的食材，將二者搭配在一起，焯熟後加簡單的調味品拌着吃，既快捷，又美味，還保健養生。”食材明細主料西蘭花（200g）金針菇（250g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通...